روغن هسته انگور محصول جانبی شراب سازی است. بعد از اینکه با فشردن انگور شراب درست می شود، دانه های انگور باقی می ماند. روغن هسته از دانه های انگور باقی مانده استخراج شده و به عنوان یک محصول زیبایی طبیعی استفاده می شود. همچنین این روغن به عنوان جایگزین سالمی برای روغن نباتی به بازار عرضه می شود. روغن هسته انگور مانند روغن نارگیل، اسید لینولئیک و مقادیر زیادی آنتی اکسیدان دارد که برای صورت و بدن مفید است. اما برخلاف روغن نارگیل، غیر کومدون زا است، به این معنی که منافذ پوست را مسدود نمی کند. بنابراین حتی حساس ترین پوست ها هم می توانند از این روغن استفاده کنند. در این مقاله به خواص شگفت انگیز روغن هسته انگور برای پوست و مو می پردازیم. تا انتها همراه ما باشید.
تاریخچه انگور و فواید آن بر سلامتی
انگور بومی منطقه مدیترانه و همچنین آسیاست، و اعتقاد بر این است که یونانی ها اولین کسانی بودند که انگور را به دلیل فواید متعدد آن برای سلامتی مصرف کردند. کتیبه های باستانی نشان می دهد که فواید سلامتی انگور توسط فیلسوفان یونانی ثبت شده است. روغن هسته انگور بیش از 6000 سال است که وجود داشته و مورد استفاده قرار می گیرد؛ ضمن اینکه مصرف انگور در غذا و نوشیدنی ها در سراسر منطقه مدیترانه رایج بوده است. براساس انجیل، از این روغن در ظرفی به نام پالس استفاده می شد که گفته می شود دانیال نبی آن را به دلیل خواص و فوایدش بر سلامتی مصرف می کرد؛ که نشان می‌دهد حتی در آن زمان، مردم از فواید روغن هسته انگور آگاه بودند.
طبق منابع تاریخی دیگر، پزشکان اروپای باستان از قسمت های مختلف انگور و همچنین عصاره دانه ها در کاربردهای دارویی، به ویژه برای ساختن مرهم هایی به منظور درمان بیماری های پوست و چشم استفاده می کردند. از برگ ها به عنوان بانداژ برای کمک به توقف جریان خون در زخم ها و تسکین التهاب به دلیل هموروئید استفاده می شد. انگور نارس را برای رفع یبوست و مشکلات ناشی از پرخوری می خوردند. از انگورهای خیلی رسیده برای رفع حالت تهوع و بیماری های پوستی مانند آبله استفاده می شد. انگور خشک را بیشتر به عنوان کشمش می شناسند که به طور طبیعی یبوست و مشکلات کبدی را برطرف می کند.
در طب آیورودا، انگور به عنوان “Drakshaa Phalottamaa” نامیده می شود، به این معنی که از همه میوه ها برتر است. بنابراین انگور در داروهای مختلف آیورودا برای درمان از دست دادن حافظه، خستگی مفرط، افسردگی، فشار خون بالا، اسهال، سوء هاضمه، نفخ و … گنجانده شده است. علاوه بر این، انگور برای درمان گلودرد، تقویت صدا، تسکین حالت تهوع، تسکین مشکلات پوستی و درمان مشکلات جنسی هم توصیه می شود.
در سال 1569، انگور به اروپا رسید و امپراتور ماکسیمیلیان دوم ایتالیا، انحصار تولید روغن هسته انگور را به یک نوازنده داد تا آلات موسیقی خود را حفظ کند. این فرآیند شامل مخلوط کردن دانه های انگور و آب در داخل دیگ های بزرگ و پوشاندن آن ها به مدت چند روز بود. پس از آن هر چند روز یک بار مخلوط هسته انگور و آب را می کوبیدند تا له شود. در نهایت با حرارت ملایمی روغن را از آب جدا می کردند.
در نهایت این میوه به آمریکای شمالی معرفی شد. در حال حاضر انگور یکی از محبوب ترین میوه ها در جهان است و در سطح بین المللی کشت می شود که تولید عظیم روغن هسته آن را را به همراه دارد. در قرن بیستم، این روغن توجه دانشمندان را به خود جلب کرد و به عنوان روغنی که در آشپزی استفاده می شود محبوبیت پیدا کرد؛ اما علاوه بر این، در لوازم آرایشی، صابون و مصارف دارویی هم استفاده می شود.
روغن هسته انگور چیست؟
همان طور که در مقدمه هم اشاره کردیم، روغن دانه ویتیس وینیفرا یا روغن هسته انگور، روغنی سبک وزن است که از دانه های انگور استخراج می شود. این روغن به سرعت در پوست نفوذ کرده و پوست را نرم، لطیف و مرطوب می کند. خلاصه اینکه روغن این میوه شگفت انگیز، ماده منحصر به فردی است که بافت سبکی دارد و به راحتی جذب پوست می شود.
روغن هسته انگور که عمدتا به دلیل خواص ضد میکروبی و ضد التهابی خود شناخته شده، حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا و ویتامین E2 است که محبوبیت آن را در فرمولاسیون محصولات مراقبت از پوست به دنبال دارد. اما قدرت واقعی روغن هسته انگور در ساختار مولکولی آن نهفته است.
ترکیبات پلی فنول موجود در روغن هسته انگور، مانند پروآنتوسیانیدین ها، آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند. مطالعات نشان داده که قدرت آنتی اکسیدانی پروآنتوسیانیدین های هسته انگور 20 برابر بیشتر از ویتامین E و 50 برابر بیشتر از ویتامین C است. در نتیجه ظرفیت آنتی اکسیدانی قوی هسته انگور می تواند به کاهش علائم پیری مانند لکه های قهوه ای روی پوست، خطوط ریز و چین و چروک کمک کند.
خواص روغن هسته انگور برای پوست
روغن هسته این میوه، فواید بی نظیری برای پوست دارد که در ادامه به آن می پردازیم.
درمان آکنه و جای جوش با روغن هسته انگور
روغن هسته انگور برای پوست های چرب یا مستعد آکنه عالی است. دلایل زیادی برای بروز آکنه وجود دارد و یکی از دلایل اصلی آن سطح بالای آندروژن است. به دلیل افزایش سطح آندروژن، غدد چربی واقع در زیر پوست شروع به بزرگ شدن می کنند. این غدد چربی منبسط شده، سبوم بیش از حد تولید می کنند که به نوبه خود دیواره های منافذ پوست شما را متلاشی می کند و به باکتری ها اجازه رشد می دهد؛ در نتیجه آکنه ایجاد می شود.
ثابت شده که روغن هسته انگور خواص ضد میکروبی دارد. به همین دلیل، برخی از افراد از آن برای درمان آکنه استفاده می کنند. اسید لینولئیک موجود در روغن هسته انگور دارای خواص ضد التهابی است که می تواند شما را از شر جوش های جدید خلاص کرده و پوست شما را به طور موثری تمیز و پاک کند.
استفاده منظم از روغن هسته انگور بر روی لکه های آکنه، نه تنها می تواند به از بین بردن آن ها کمک کند، بلکه می تواند از بروز جوش های جدید هم جلوگیری کند. استفاده از روغن هسته انگور با حمله به باکتری هایی که می توانند داخل منافذ پوست شما نفوذ کنند و باعث آکنه شوند، پوست شفاف تر و شاداب تری به ارمغان می آورد. همچنین آکنه گاهی اوقات به دلیل توزیع نامتوازن چربی در سراسر صورت شما ایجاد می شود. اسید لینولئیک مانند سبومی که به طور طبیعی از غدد پوستی تولید می شود، عمل می کند و به پوست صورت درخشندگی یکنواختی می دهد.
همچنین روغن هسته انگور حاوی آنتی اکسیدان های قوی، مواد معدنی، ویتامین ها و اسیدهای چرب است که با هم کار می کنند تا لکه های تیره را محو کرده و جای زخم را روشن کنند. مطالعات نشان داده اند که این روغن روند بهبودی را سرعت بخشیده و تشکیل اسکارهای کلوئید را کاهش می دهد.
افزایش لطافت و کشسانی پوست
خاصیت ارتجاعی پوست به توانایی و ظرفیت پوست شما برای کشش و بازگشت به شکل اولیه اش اشاره دارد. هنگامی که پوست خاصیت ارتجاعی خود را از دست می دهد، الاستوز نامیده می شود. به دلیل الاستوز، پوست چروکیده و افتاده به نظر می رسد. روغن هسته انگور دقیقا برای این منظور آزمایش شده و مشخص شده است که می تواند به نرمی و کشسانی بیشتر پوست کمک کند. تحقیقات نشان داده است که استفاده منظم از این روغن می تواند به افزایش نرمی و لطافت پوست، افزایش رطوبت آن و همچنین توانایی پوست برای بازگشت به حالت اولیه کمک کند.
از آنجایی که روغن این میوه حاوی اسیدهای چرب مرطوب‌کننده و ویتامین E است (ماده ای که معمولا در کرم های دور چشم گران قیمت یافت می شود و التهاب پوست را کاهش می دهد)، به سفت شدن پوست صورت و جوان تر به نظر رسیدن آن هم کمک می کند.
یکنواخت شدن رنگ پوست با روغن هسته انگور
ناهمواری در رنگ پوست به دلیل تیره شدن غیرعادی برخی نواحی ایجاد شده که به آن هایپرپیگمانتاسیون گفته می شود. روغن هسته انگور حاوی یک آنتی اکسیدان قوی به نام پروآنتوسیانیدین است. این آنتی اکسیدان، به خصوص زمانی که به طور منظم استفاده شود، می تواند به یکنواخت شدن رنگ پوست شما کمک کند. ثابت شده که با استفاده منظم از این روغن می توان علائم مشکلات پوستی مانند ملاسما را بهبود بخشید و حتی رنگدانه های پوست را کاهش داد.
محافظت از پوست دربرابر اشعه مضر UV
قرار گرفتن بیش از حد در معرض اشعه های مضر UV برای پوست بسیار مضر است. قرار گرفتن زیاد در معرض نور خورشید نه تنها موجب بروز علائم پیری زودرس مانند چین و چروک می شود، بلکه در موارد شدید می تواند باعث سرطان پوست هم شود.
اگرچه انواع ضدآفتاب های شیمیایی و فیزیکی از پوست در برابر اشعه های مضر UV محافظت می کنند، اما از طرف دیگر این محصولات مقادیر بسیاری مواد شیمیایی دارند که ممکن است سلامتی پوست را به خطر بیاندازند. روغن هسته انگور یک جایگزین طبیعی برای ضد آفتاب های آماده است. این روغن حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که فواید بی شماری برای سلامتی دارد. بسیاری از تحقیقات ثابت کرده اند که روغن این میوه می تواند از پوست در برابر اشعه مضر UV محافظت کند.
خواص روغن هسته انگور برای مو
روغن هسته انگور فواید بسیاری برای موها هم دارد. اگر شوره سر دارید که اغلب به دلیل خشکی پوست سر ایجاد می شود، استفاده از روغن نرم کننده هسته انگور روی پوست سر می تواند رطوبت از دست رفته آن را جبران کند. برخی از روغن های طبیعی مانند روغن زیتون و روغن نارگیل هم برای موهای شما مفید هستند، اما روی مو حس چربی و سنگینی دارند. در عوض این روغن سبک است و چنین عیبی ندارد. وقتی روغن هسته انگور را روی موهایتان بمالید، رطوبت، استحکام و درخشندگی موها را افزایش می دهد. توصیه می کنیم قبل از شامپو زدن، چند قاشق غذاخوری روغن را (بسته به طول موهایتان) روی موها و پوست سر ماساژ دهید.
روغن هسته انگور به عنوان یک درمان طبیعی برای طاسی استفاده می شود؛ چرا که احتمالا اسید لینولنیک باعث تحریک رشد مو می شود. این روغن حاوی فلاونوئیدهایی به نام الیگومرهای پروسیانیدین است. که آنتی اکسیدان های قوی هستند. مطالعات in vitro و in vivo منابع مورد اعتماد نشان می دهد که الیگومرهای پروسیانیدین ممکن است باعث رشد مو شوند، اما تحقیقات بیشتری نیاز است.
خلاصه ای از فواید روغن هسته انگور برای پوست و مو
ترکیبات شیمیایی اصلی روغن حامل هسته انگور عبارتند از: اسید لینولئیک، اسید اولئیک، اسید پالمیتیک، اسید استئاریک، اسید پالمیتولئیک، ویتامین E و بتاکاروتن. در زیر، خواص و فواید هر کدام از این ترکیبات را می خوانید.
اسیدهای لینولئیک (امگا 6):
- مرطوب کنندگی موها و افزایش رشد آن ها
- خواص ضد التهابی و تسریع درمان زخم
- یک امولسیفایر موثر در فرمولاسیون صابون ها
- تسکین آکنه و کاهش احتمال بروز آن
- حفظ رطوبت پوست و مو
- مفید برای پوست های مستعد آکنه
اسیدهای اولئیک (امگا 9):
- حفظ نرمی، لطافت و درخشندگی پوست و مو
- تحریک رشد موهای ضخیم تر، بلندتر و قوی تر
- کاهش علائم پیری مانند چین و چروک های زودرس و خطوط ریز
- درمان سریع شوره سر
- خواص آنتی اکسیدانی
- جلوگیری از التهاب، سفتی و درد مفاصل
اسید پالمیتیک موجود در روغن هسته انگور:
- رایج ترین اسید چرب اشباع شده
- نرم کننده موها بدون باقی ماندن اثر چربی یا چسبندگی
اسید استئاریک:
- پاک کننده کثیفی، عرق و سبوم اضافی از مو و پوست
- عامل امولسیون کننده ایده آل برای اتصال آب و روغن به هم
- نگهدارنده قوی و طولانی مدت محصولات
- حالت دهنده و محافظت از مو در برابر آسیب های محیطی
- نرمی و لطافت بخشیدن به پوست
اسید پالمیتولئیک:
- به تعویق افتادن پیری زودرس
- حفظ رطوبت و سفتی پوست
- افزایش رشد موهای براق
- افزایش درخشندگی پوست صورت
- تحریک رشد ناخن های سالم
- افزایش خاصیت ارتجاعی پوست
ویتامین E موجود در روغن هسته انگور:
- دارای خواص آنتی اکسیدانی
- ترمیم پوست اسکار و لکه دار
- حفظ رطوبت رطوبت پوست و مو
- تسکین پوست دچار سوختگی
- تمیزکننده عمیق منافذ پوست
بتاکاروتن:
- دارای خواص آنتی اکسیدانی
- تکسین آکنه و سوختگی پوست
- کاهش لکه های پیری
- سفت شدن پوست
چگونه از روغن هسته انگور برای پوست استفاده کنیم؟
استفاده از روغن هسته انگور برای پوست اصلا کار پیچیده ای نیست و روش های مختلفی برای استفاده از این روغن شگفت انگیز وجود دارد. می توانید روغن هسته انگور را از عطاری یا فروشگاهی بخرید و آن را به صورت خام، به عنوان سرم روی صورت خود یا حتی هر شب قبل از رفتن به رختخواب استفاده کنید تا روز بعد پوستی شفاف و نرم تر داشته باشید. روش های دیگر استفاده از این روغن روی پوست عبارتند از:
- می توانید چند قطره از روغن هسته انگور را در مرطوب‌کننده ها و لوسیون های خود مخلوط کنید تا توانایی آن ها را در تغذیه پوستتان افزایش دهید.
- حتی می توانید مقداری از روغن را گرم کنید و قبل از ماساژ روی صورت، آهسته آن را روی کف دست خود بمالید.
- علاوه بر این، می توانید چند قطره روغن هسته انگور را با یک روغن ضروری مانند روغن اسطوخودوس مخلوط کنید و این مخلوط را روی پوست خود بمالید. با این کار، پوست شما نرمی و لطافت بیشتری خواهد داشت.
- حتی می توانید از مخلوط روغن هسته انگور و اسانس ماسک خانگی درست کنید. این ماسک را روی صورت خود قرار دهید و بگذارید ده دقیقه روی پوست بماند. این ماسک در جوانسازی پوست موثر است.
خرید این روغن به صورت کپسول هم امکان پذیر است که در صورت مصرف خوراکی به مدت چند هفته، ظاهر پوست شما را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد.
چگونه از روغن هسته انگور برای مو استفاده کنیم؟
به لطف بافت ابریشمی روغن هسته انگور، استفاده از این روغن موهای شما را براق، نرم و مرطوب نشان می دهد. گاهی اوقات به شامپوها، نرم کننده ها و محصولات حالت دهنده اضافه شده و گاهی به تنهایی استفاده می شود. در این بخش به طریقه مصرف روغن هسته انگور برای مو می پردازیم:
- به طور مستقیم روی موها بمالید: اگر می‌خواهید از این روغن به عنوان پاک کننده مو و پوست سر خود استفاده کنید، به اندازه یک سکه روی موهای مرطوب بمالید و موهای خود را از ریشه تا انتها شانه کنید.
- با نرم کننده مخلوط کنید: اگر می خواهید از این روغن به عنوان آبرسان استفاده کنید، مقداری روغن (به اندازه یک سکه) به نرم کننده فعلی خود اضافه کنید.
- به طور مستقیم به کف سر بمالید: اگر می خواهید از آن به عنوان درمانی برای پوست سر استفاده کنید، از قطره چکان استفاده کنید، چند قطره را مستقیما روی پوست سر خود بریزید و ماساژ دهید. برای کسب بهترین نتیجه دو بار در هفته این کار را تکرار کنید.
عوارض استفاده از روغن هسته انگور
ممکن است به روغن هسته انگور حساسیت داشته باشید. بنابراین قبل از اینکه روغن را مستقیما روی صورت بمالید، آن را روی قسمت کوچکی از پوست خود (مانند داخل بازو) بمالید تا مطمئن شوید که به آن حساسیت ندارید یا پوست شما به هیچ وجه به آن واکنش منفی نشان نمی دهد. اگر متوجه هر گونه واکنش نامطلوب به روغن هسته انگور شدید، فورا آن را بشویید. اگر این واکنش ها ادامه یافت و بعد از چند ساعت رفع نشد، سریعا با پزشک یا متخصص پوست خود مشورت کنید.
از این روغن می توان برای پخت و پز هم استفاده کرد. اما توجه داشته باشید که برخی افراد باید از مصرف آن به صورت خوراکی به طور کلی اجتناب کنند. این مورد، شامل کسانی می شود که نوعی بیماری خونی دارند، کسانی که جراحی در پیش دارند و کسانی که داروهایی مانند آسپرین مصرف می کنند. توصیه می کنیم این افراد برای استفاده موضعی از این روغن هم با پزشک خود مشورت کنند.
سخن پایانی
در این مقاله هر آنچه را که باید درباره روغن هسته انگور و خواص بی نظیر آن برای سلامت پوست و مو بدانید، توضیح دادیم. از تاریخچه پیدایش انگور در کشورهای مختلف گرفته، تا روش تهیه این روغن و فوایدی که ترکیبات مختلف آن برای سلامت پوست و موها دارد. به امید آن که این مقاله برای شما مفید بوده باشد. اگر سوال یا تجربه ای درباره استفاده از این روغن برای پوست و موهای خود داشته اید، خوشحال می شویم در بخش دیدگاه ها، پاسخگو و شنونده شما همراهان عزیز و همیشگی مجله زیبایی میس و مستر باشیم. سپاسگذاریم که تا پایان این بخش همراه ما بودید.